Harzer Wurstwaren - Harzer Schmorwurst mit Grünkohl
Harzer Wurstwaren - Harzer Schmorwurst mit Grünkohl
Unsere Favorit für die Herbst- und Winterzeit. Schmorwurst mit Grünkohl
Grünkohl mit Schmorwurst
1 Zwiebel
1/8 ltr. Fleischbrühe
3 El. Haferflocken
1-2 doppelte Schmorwurst
Salz, Pfeffer, Senf
Zwiebel andünsten, Grünkohl dazugeben.
Evtl. 1 Scheibe Kassler zum kochen dazugeben.
Mit Salz Pfeffer und Senf abschmecken,
mit Haferflocken andicken.
Schmorwurst 15min. zum erwärmen auf den Grünkohl
legen.