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Wacholderrollschinken

Art.Nr.: 10105

Schinken aus der Ober- und Unterschale. Eingelegt in Wacholder eine Spezialität zu Spargel.

22,50 €

inkl. MwSt,
zzgl. Versandkosten

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Wacholderrollschinken

Der Schinken aus der Ober- und Unterschale. Er wird in Wacholder eingelegt, gesalzen und später geräuchert. Nach 8 Wochen Trocknung bekommt der Schinken eine herrliches Aroma. Er eignet sich hervorragend zu Spargel.

Lieferung im Stück

Preis pro 100g = 2,25 €

Gewicht pro Stück ca. 1 kg

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe E 250), Salpeter, Gewürze, E 300 Antioxidationsmittel, Aroma, Wacholder, Rauch

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