Die Mettenden für Wanderungen, zum knabbern beim Fernsehen oder zum gemütlichen Verweilen. Leicht geräuchert, sind sie frisch und ganz mild und weich im Biss. Die Mettwurstknacker sind abgehangen, nach ein paar Tagen schön fest und würzig. Es gibt sie auch mit Bärlauch oder grünem Pfefferkörnern.